红烧排骨

先把排骨洗净,开水放糖放姜下锅煮沸在用凉水过下,开始植物油下锅放调料(葱白、香叶、八角、姜片、朝天椒)炒变色,然后放点开水、生抽、老抽,之后烧开后,小火煮30分钟,待差不多的放入白糖搅拌,适量的盐,非常棒的菜就可以出锅啦!

红烧排骨图